La tecnologia della Refrigerazione Passiva - PRS™- si basa sull’accumulo termico realizzato mediante congelamento di eutettici ottenuto circolando fluido frigorigeno quando l’energia è disponibile e/o ha prezzi competitivi. L’entalpia di fusione ed il punto di passaggio di stato mantengono successivamente le condizioni ottimali di conservazione per il periodo specificato (“Autonomia Energetica” da 2 a 30 gg. o più) mediante l’assorbimento del calore in modo progressivo e proporzionale al fabbisogno senza ulteriore impiego di energia e di gruppi frigoriferi.
L’elevata superficie di scambio e il ΔT minimo fra l’aria e la superficie stessa, evitano la deumidificazione dell’aria e la conseguente disidratazione e calo peso dei prodotti rendendo altresì superflua ogni funzione di sbrinamento. http://www.refrigerazionepassiva.com/default.htm
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